Descripción del trabajoTabulación de datos de procesos productivos por la línea de extrusión, peletizado y envasado de las plantas.Análisis de los datos de procesos productivos por la línea de extrusión, peletizado y envasado de las plantas.Comunicación y coordinación de ACR / reuniones con el equipo multidisciplinario sobre las desviaciones encontradas en el análisis de los datos de procesos productivos por la línea de extrusión, peletizado y envasado de las plantas.Coordinación y ejecución de pruebas en proceso, recolección de datos estadísticos y comunicación de resultados.Proponer planes de acción para eliminar las causas de desviaciones encontradas en los análisis de procesos productivos.Seguimiento al plan de acción establecido con el equipo multidisciplinario.Coordinar el cierre de acciones de las desviaciones encontradas.Creación de procedimientos y / o actualizar los existentes relacionados con el control de los procesos en las plantas.Trabajar con enfoque en mejora continua en las plantas.Entrega de muestras al Coordinador de Asuntos regulatorios, Certificaciones y Registros sanitarios, para análisis químicos obligatorios en el proceso de obtención de registros sanitarios y / o permisos.Responsable del Pilar “Manejo y análisis de ingredientes y proveedores” a través del cumplimiento del ISAM / 1QM.Mantener en orden y actualizados en el SharePoint, los documentos correspondientes a homologaciones de proveedores e ingredientes (ISAM / 1QM).Gestionar de manera oportuna la homologación y aprobación de ítems / fabricantes / proveedores en el ISAM.Comunicación constante con proveedores y / o responsables de los productos a homologarse.Responsable de obtención de certificación ASC 2023 / 2024 en SK Ecuador, ser soporte para SK Honduras (Aquafeed).Key user global del 1QM / ISAM.Asistir en la ejecución de Auditorías internas de Nutrace, Nuterra, BPM, SSOP, HACCP, entre otras, de acuerdo con la frecuencia establecida.Ser miembro del equipo de auditores internos, participar de auditorías terceras y auditar a proveedores, bajo previa coordinación.