Descripción del trabajo
"¡Únete a nuestro equipo como Sensory en la industria de alimentos y fragancias! Buscamos un apasionado por los sabores y aromas, con experiencia en evaluación sensorial y desarrollo de productos.
Misión:
Evaluar y analizar la calidad sensorial de los productos, identificar tendencias de mercado y preferencias del consumidor, y colaborar en el desarrollo de productos que satisfagan las expectativas sensoriales de los clientes. Su objetivo es garantizar experiencias sensoriales excepcionales y diferenciadoras en los productos.
Responsabilidades:
- Generar un panel de sensoriales para realizar la prueba de sabores, fragancias.
- Coordinar el desarrollo de aplicaciones en productos alimenticios ante los equipos comerciales y directivos para promover el desarrollo de nuevos proyectos de sabores.
- Asistir a reuniones y realizar la presentación del portafolio de sabores a los diferentes clientes.
- Elaborar propuestas creativas de selección y aplicación de sabores para la presentación de nuevas ideas o conceptos.
- Administrar el portafolio de sabores
- Realizar espacios de presentación de muestras con los clientes para asegurar la selección del mejor perfil de sabor de acuerdo a los requisitos del proyecto.
- Permanecer actualizado en las tendencias de sabores y fragancias
- Apoyar al área comercial y de mercadeo en la promoción de nuevas tecnologías y perfiles de sabor
- Evaluar el mercado con el fin de tener conocimiento en gustos locales y tendencias.