Descripción del trabajo
El Controlador de Valor Agregado es responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de producción y calidad en la línea de valor agregado, garantizando el correcto funcionamiento de los procesos y el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene.
Principales tareas y responsabilidades:
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Inicio de jornada y supervisión del área.
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Control de equipos y personal.
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Mantenimiento de la cadena de frío.
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Gestión del personal.
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Supervisión del proceso de producción.
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Cumplimiento de normativas y certificaciones.
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Gestión de recursos y materiales.