¡Forma Parte de la Familia El Hornero! Maestro Panadero Ubicación: Carapungo – Quito En El Hornero, empresa líder en el sector gastronómico y de alimentos, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Maestro Panadero con experiencia, pasión por la panificación y compromiso con la calidad. Si te apasiona la elaboración de productos de panadería, el trabajo en equipo y buscas estabilidad laboral en una empresa sólida y reconocida a nivel nacional, esta oportunidad es para ti. Perfil que buscamos Buscamos personas responsables, organizadas y comprometidas, con experiencia en procesos de panificación artesanal e industrial, capaces de garantizar productos de alta calidad cumpliendo los estándares establecidos por la empresa. Requisitos ✔ Formación técnica, tecnológica, experiencia comprobable en Panadería, Pastelería, Gastronomía o áreas afines. ✔ Experiencia mínima de 3 años como Maestro Panadero o en cargos similares. ✔ Conocimiento en elaboración de masas, fermentación, horneado y control de procesos de producción. ✔ Experiencia en elaboración de diferentes tipos de masas especiales y productos de panadería. ✔ Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. ✔ Manejo adecuado de hornos, amasadoras, cámaras de fermentación y equipos de panificación. ✔ Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir cronogramas de producción. ✔ Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. ✔ Residir en Carapungo o sectores cercanos al norte de Quito, para facilitar la movilidad y cumplimiento de horarios operativos. Competencias ✔ Organización y planificación. ✔ Atención al detalle. ✔ Trabajo en equipo. ✔ Responsabilidad y compromiso. ✔ Orientación a la calidad. ✔ Proactividad e iniciativa. ✔ Capacidad de liderazgo y coordinación de procesos. ✔ Adaptabilidad y mejora continua. ¿Qué ofrecemos? Estabilidad laboral. Contratación formal y beneficios de ley. Alimentación Capacitación continua. Excelente ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Formar parte de una empresa sólida y reconocida a nivel nacional. Remuneración acorde al perfil y experiencia. ¡Postula y crece con nosotros! Contacto: +593 96 270 1949 Detallar el cargo al que postulas
Maestro Panadero - El Hornero - Quito Norte • QUITO, Pichincha, EC
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