Pizzero
human brand consulting • Cumbayá, Pichincha, Ecuador
Hace 13 días
Descripción del trabajo
Propósito del puesto
Asegurar la correcta elaboración de pizzas artesanales, manteniendo altos estándares de calidad, orden y eficiencia operativa, con apertura a procesos estandarizados y trabajo colaborativo.
Funciones principales
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Manejo integral del horno
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Cocción y control de pizzas artesanales
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Elaboración, fermentación y cuidado de masa
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Estiramiento manual y armado de pizzas
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Coordinación con caja y servicio